COFFEANDO | specialty coffeehouse

Milano come Melbourne? Visita a Nowhere Coffee & Community, il nuovo specialty milanese

Ago 4, 2020

Non solo caffè nella nuova caffetteria ma un’offerta che spazia dalla birra al vino, con una proposta food da tutto il mondo, libri e dischi in vendita. Un bel posto dove passare il tempo ma anche scoprire nuove cose Sembra di entrare in una piccola bottega delle...

Tostato Brescia, dalla Covid-19 alla riapertura (passando per il delivery)

Apr 21, 2020

Alberto Nevola parla della sua città, tra le più colpite dal virus in Italia, di specialty e vicinato, di come ha organizzato il servizio a domicilio e di come pensa di ritornare ad aprire al pubblico. Alberto Nevola “Il mondo del caffè? Cambierà parecchio. Bisognerà...

Specialty

Dic 13, 2019

“Strano nome per una ragazza, Specialty. Ma tu sei davvero speciale. Significa speciale, vero?”. “Più o meno, anche se non so ancora che cosa io abbia di così speciale. Forse solo il fatto che sono figlia unica e i miei stravedevano per me”. “Be’, ognuno di noi a suo...

Craftsman, a Bangkok un caffè dall’“italiano”

Nov 30, 2019

Aromi si sprigionano tra pavimenti di mogano, bifore e fotografie in bianco e nero alle pareti: una elegante caffetteria si è installata nella casa-museo di un’icona thailandese,Silpa Bhirasri ovvero l’artista (fiorentino) Corrado Feroci. Un buon caffè dove meno te lo...