COFFEANDO | WHERE | I luoghi del caffè

Zara dai vestiti al caffè, siamo stati al primo Zacaffè di Madrid

Dic 3, 2024

Nel quartiere alla moda di Salamanca, nel primo store dedicato solo agli uomini, Inditex lancia la sua avventura nel mondo della nera bevanda che sta spopolando in città (nella versione specialty, ma al momento si parte con un Colombia).

Sempre rosa, ma più in grande: Nowhere trasloca

Nov 25, 2023

Lo specialty con torrefazione si trasferisce con un progetto più ambizioso in via Vetere 14

Cafezal, un nuovo luogo a Milano per i coffeelovers

Giu 25, 2022

In 500 mq non solo caffetteria ma anche torrefazione e accademia del caffè, cui presto si aggiungeranno uno spazio di coworking e un coffee club. È stata una delle prime caffetterie specialty a Milano, in via Solferino, proprio a metà tra la sede storica del Corriere...

Kàfe, lo specialty d’alta quota di Livigno

Set 29, 2021

Solo Arabica, niente miscele, espresso doppio ed estrazioni alternative: così una caffetteria di Livigno sta cercando di portare la cultura dei caffè speciali in una località sciistica che si sta scoprendo gourmet “Noi trattiamo solo Arabica, e non facciamo...

Palermo come Panama: è qui la prima piantagione di caffè italiana

Giu 25, 2021

Da 30 anni nel giardino della torrefazione Morettino si coltiva la Coffea Arabica, e con il raccolto di quest’anno nascerà il primo caffè 100% made in Sicily. Il mondo si riscalda e l’Italia entra nella coffee belt Un raccolto di caffè, le drupe rosse e quindi...

Officina Design Cafè uno spazio per pensare e mangiare bene (e giusto)

Giu 11, 2021

A Milano, la caffetteria del nuovo ADI Design Museum dedicato ai progetti vincitori del Compasso d’Oro – dal 1954 a oggi – gestita da CHIC Charming Italian Chef è luogo di incontro e riflessione sulle origini e il futuro del Made in Italy: che sia oggetto o cibo....